Délicieuses pâtes scialatielli au pesto de basilic, basilic frais, petites tomates Datterino confites et stracciatella fumée

gluten de blé, lait, oeuf

Les incontournables gnocchi alla sorrentina, sauce de tomates San Marzano, provola et parmigiano gratinés, filet d'huile au basilic et basilic frais on top

gluten de blé, lait

Paccheri au coquin ragù de cochon - épaule et poitrine -, cuit pendant 8h, big copeaux de pecorino et laurier frit

gluten de blé, lait

Crazy paccheri au bon ragù d'espadon et tomates Datterino, poudre de pain aux olives et agrumes, persil séché on top

crustacés, fruit à coque (noisette), gluten de blé, poisson, sulfite

Mafalde fresche, truffe fraîche de saison, crème de truffe noire, mascarpone et petits champignons

gluten de blé, lait

Une petite portion de pasta uniquement pour nos cool kids. Pour la salsa du jour, n'hésitez pas à demander à notre squadra.

Mozza fior di latte, sauce de tomates San Marzano, parmigiano, basilic

gluten de blé, lait

Crème de petits pois, courgettes vertes et jaunes grillées, mozza fior di latte, tomates confites, olives taggiasche, filet d'huile d'olive au basilic

gluten de blé, lait

Base bianca, mozza fior di latte, ricotta, jambon cuit aux herbes, champignons de Paris, olives taggiasche, ciboulette et basilic

gluten de blé, lait

Crème de poivrons jaunes et nduja, spianata piccante, fondue de gorgonzola, estragon et basilic

gluten de blé, lait

Mozza fior di latte, ricotta, crème de truffe noire, truffe fraîche de saison, champignons de Paris, ciboulette, filet huile au basilic

gluten de blé, lait

Affriolant poulpe cuit à basse température, arrosé d'un punchy jus de citron vert et cardamome, acoquiné d'une délicieuse salade de frisée, pommes de terre rôties, pois gourmands et oignons nouveaux, mayonnaise aux câpres et ciboulette on top

mollusques, oeufs, sulfites

Surprise de bœuf persillée, une pièce bien fondante et juteuse, salsa verde et citron jaune grillé, servie avec sa clique de pommes de terre à l'ail et au romarin

crustacés, gluten de blé, poisson, sulfites

Dodue brochette de saucisse de cochon de 250gr, escortée de crousti-fondantes pommes de terre rôties et salade fraîche

crustacés, gluten de blé, poisson, sulfites

Coquine brochette de capocollo de cochon farcie au gorgonzola, nduja et pousses d'épinard, servie avec des pommes de terre à l'ail et au romarin, une salade de sucrine et pousses de betterave, et une sauce aigre-douce à la moutarde et aux oignons rouges

crustacés, gluten de blé, lait, moutarde, sulfites

Généreuse salade caprese aux tomates cœur de bœuf, zebra et ananas, sauce de tomates Datterino brûlées, pesto de basilic, mozza di bufala fumée

lait

Mignonnes pommes de terre au romarin et à l'ail

Le grand classique della casa, avec sa touche de marsala

gluten de blé, lait, œuf

Énorme profiterole, glace fior di latte, chocolat noir tout chaud, noix de pécan caramélisées

fruits à coque (noix de pécan), gluten de blé, lait, œuf, soja, traces de sésame

Juicy carpaccio d’ananas, jus de fruit de la passion légèrement épicé, crème fouettée vegan, crunchy crumble de coco

Crémeux au chocolat noir, praliné aux noisettes et citron, fleur de sel, poivre de Java, giga langues de chat choco-vanille

Fruit à coque (noisettes), gluten de blé, lait, oeufs, soja, traces de sésame

Onctueuse gelato à la Fior di latte, soyeuse sauce au caramel, arrosée de copeaux de feuillantine et dulcey, un dément mélange de caramel et de chocolat blanc

fruits à coque (noix de pécan), gluten de blé et d'orge, lait,soja

Crème brûlée XXXL à la vanille bio, crousty base de praliné aux noisettes et feuillantine. Et c'est parti pour le chaud !

fruits à coque (noisette), gluten de blé, lait, oeuf

Vodka Ketel One, cordial de citron vert, ginger beer La Limonaderie de Paris, fruits & love

Prosecco bio Corvezzo, purée de pêche blanche et framboise

Campari Bitter, liqueur d'abricot Merlet Lune, Prosecco Corvezzo bio, mangue, romarin

Rhum Havana Club 3 ans, cordial de fleur de sureau, fraises, citron vert, menthe

Vodka Ketel One, tomate, mix d'épices, citron jaune

Whisky Bulleit Bourbon, mangue, ginger beer La Limonaderie de Paris, citron vert, bitter cardamome.

Gin Tanqueray, liqueur de violette Quaglia, liqueur de bergamote Italicus, tonic hibiscus bio La Limonaderie de Paris, myrtilles

Rhum Havana Club 3 ans, rhum Wray & Nephew, citron vert, Angostura bitter, jus de grenadille, sirop d'orgeat, float campari

Whisky Bulleit bourbon, sirop de cbd, eau de coco, bitter Peychaud's

Tequila Altos blanco, Quaglia Lampone, cramberry, citron vert, sirop de fruits rouges, bitter fee foam

Virgin Moscow Mule au fruit de la passion, pomme, citron vert, sirop de menthe, ginger beer Limonaderie de Paris

Ananas, crème de coco au curcuma, orange, citron vert

Citron jaune, fraises, sirop de basilic, hibiscus

Pow chicka pow pow ! Grenade et pamplemousse rose, joli fruité et acidité.

Le rosé des retrouvailles entre potes. Cheers les amis !

Comme l'impression d'être au bord d'une piscine à débordement face au coucher du soleil.

Le symbole de la Sicile authentique, robe rouge rubis et bouquet de fruits frais.

La famiglia, la bouteille de primitivo, la pasta e basta.

Des notes de prune et de cerise, l’expression d’un terroir historique.

Un MUST incontournable, splendido splendente.

Des reflets bleutés, des notes de mûre, de cerise noire, de framboise. Une beauté.

Une référence indiscutable et incontournable de la Vénétie.

Un rouge harmonieux, fruité et structuré. Un bonheur.

Vous tomberez sous le charme de sa robe rouge brillante aux reflets pourpres, ses senteurs de griottes et de fruits rouges typiques et son parfait équilibré entre fraîcheur et acidité. Love is in the air!

L'un des vins les plus célèbres du Piémont.

Robe rouge rubis aux reflets grenat, jolies notes de cerise et légères notes d'épices.

Un grand classique.

Un bijou robuste et intense, on n'en dit pas plus.

Il est le vin pour la méditation, sa saveur chaude et robuste laisse une empreinte toute particulière en bouche.

Un bouquet fin et complexe dévoilant des arômes de tabac, d’épices et de cerise. La bouche est ample et élégante avec des arômes de fraise, de poivre noir et de réglisse.

Ce vin reflète toute la complexité et l'élégance du terroir de Bolgheri.

Robe rouge grenat, un nez intense de fruits noirs qui laisse place à des notes légèrement plus corsées de tabac.

Figure de proue des “Supers Toscans”. Un vin qui écrit l’histoire.

Des bulles aux parfums fruités et floraux, it’s prosecco time !

Shine bright like my rose prosecco.

Doux, léger et rond, avec des saveurs de fleur d’oranger, litchi et fruits exotiques. Pour Victor, “S’il fallait ne prendre qu’une bouteille ce serait celle-là”.

Le vin rouge pétillant italien ultime, fruité et sauvage, la classe à Dallas.

Un jeu de rondeur souple à la vivacité racée, des arômes fruités et délicats. C’est simple, c’est fin et ça se boit sans fin.

Propre, net et bien sec. Sempre freschi, sempre buoni.

Le plus coquin des vins siciliens.

Le vin des grands déjeuners en famille, ceux où on s'aime en parlant fort.

La quille à dégainer pour épater son crush.

Le petit blanc qui se boit comme du petit lait, en direct de la province de Naples.

Frais, fruité et punchy. Sun is up!

Le blanc le plus coté de Sardaigne.

Le vin des dîners entre amis, qui se marie avec nos risottos et nos pesci buonissimi.

Classique mais pas has been.

Comme l'impression d'être perché en haut d'une montage. So fresh!

Un blanc crémeux et bien punchy.

Un blanc brut de décoffrage, pour les vieux d'la vieille.

Infusion à la vapeur des plantes variées

Herbacé, mentholé, pointe de genièvre, note finale de vanille, Italie

Genièvre, lavande, angélique, rose, camomille, Italie

Handcraft, infusé aux pétales de rose et concombre, Ecosse

Notes de thym, basilic, romarin et arbequina, Espagne

Pas moins de 47 ingrédients, élaboré par micro cuvées, Allemagne

Genévrier, graines de coriandre, zestes d’orange et de citron, angélique, Angleterre

Plymouth Gin infusé aux prunelles, Angleterre

London Dry Gin, équilibré et classique, Angleterre

Distillé en petites quantités dans l’alambic n°10, Angleterre

Un léger parfum de vanille et de subtils arômes de seigle, Pologne

Céréales, distillation en cinq étapes, addition d’eau de Gensac, France

Céréales, distillée à trois reprises dans la distillerie Nolet à Schiedam, Pays-Bas

Notes fruitées et florales, tonalités miellées-vineuses, Pérou

Arômes d’agrumes, de fleurs, d’orange, de camomille et de miel, Mexique

Elaborée grâce à la traditionnelle pierre Tahona, Mexique

Vieillie 6 à 8 mois dans des fûts de whisky américains, Mexique

Une tequila fabriquée à 100% à partir d’agaves bleues récoltées à la main. Les arômes d’agrumes et de vanille sont très agréables, Mexique

Une tequila réalisée avec 100% d’agave. Don Julio laisse vieillir sa téquila en fûts de chêne américains pendant 8 mois. Mexique

Repose dans des fûts de bois de Ipê. Couleur ambre claire, forts arômes de canne à sucre fraîche

Notes légères de vanille, amande et fruits tropicaux, Cuba

Le Rocher, 21 mois vieilli en fût de bourbon, Haïti

Est un rhum empreint d’une grande douceur. Très facile à déguster. Venezuela

Vieilli en fûts de bourbon pendant 7 ans ce rhum déborde de gourmandise avec de jolies notes vanillées et fruitées. Philippines

Vieilli en fût de chêne blanc, Cuba

Vieilli 7 ans en fût de chêne, Cuba

Vieilli en fût de merisier, Belize

Vieilli en fûts de châtaignier et d’acacia, Guyane

Agricole au goût iodé, non vieilli, Martinique

Arômes de noix de coco, fruit de la passion et banane. Jamaïque

Entrelacs de miel, caramel et chêne épicé, Guatemala

Epices et fruits mûrs, élevé dans des ex-fûts de bourbon, Inde

Vieilli 5 ans en fûts de Bourbon et de Sherry Oloroso afin de conserver toute l’intensité du fumé. Ecosse

Bourbon atypique avec un caractère plus sec et moins sucré. Etats-Unis

Est un whiskey de seigle au caractère épicé et complexe. Etats-Unis

Est un whisky complexe, fruité et légèrement tourbé. Ecosse

Un très beau malt que l’on reconnaît sans hésitation dès le premier nez. Ecosse

Exprime de complexes arômes de miel de bruyère ainsi que des notes de fruits, de chêne et d’épices. Ecosse

Assemblage des single malts Miyagikyo et Yoichi, Japon

Veille pendant plus de 3 ans dans des fûts de Pinot Nero de la région du Tyrol, notes de fruits mûrs, biscuits à l’orange, dattes, épices douces. Italie

Vieilli 30 mois en fûts de bourbon, Italie

Vieilli 2 ans en fûts Pedro Ximenez qui vieillissent selon le système Solera, Italie

Elevé dans des fûts de cabernet sauvignon de Californie. De quoi lui offrir un profil onctueux et pâtissier. Irlande

Subtil et aérien, belle acidité, France

Notes d’oranges, des saveurs de sous-bois avec un final confit, France

Eaux-de-vie issues de Grande et Petite Champagne, France

Plus forte en alcool que les versions habituelles, elle est exceptionnellement riche en bouche. Italie

Produit à base d’orange amère, de gentiane, de rhubarbe et de cinchona. Italie

Apéritif amer parfumé à l’écorce d’orange. Italie

Les arômes et les saveurs se tournent vers le gâteau de Noël, sucré / épicé et l’extrait de vanille. Italie

Possède une complexité et une finesse sans égales, élaboré à partir de vin et de 30 variétés d’épices et d’herbes. Italie

Arômes intenses d’agrumes et de vanille. Italie

Un point doux, un demi-point amer. Italie

Présence de fleurs blanches de vanilliers. Une combinaison de plantes aux saveurs sucrées et d’épices florales, il dévoile un caractère à la fois doux, soyeux et délicat. Italie

Profil doux-amère combiné a des arômes végétaux. Italie

La camomille, la coriandre du Maroc, les oranges amères de Tunisie, ou les racines d’iris d’Italie. France

Délicats arômes naturels d’anis pour une incomparable fraîcheur. Un grand classique aux doux parfums du Sud. France

Des notes fraîches et végétales, dominées par la fraîcheur de l’anis puis la douceur de la réglisse. France

Un amer unique proposé par les habitants historiques de Venise. Italie

Parfum de gentiane sauvage distillant une délicate amertume. France

Se distingue par sa finesse, sa fraîcheur et sa complexité. France

Liqueur aux parfums d’amande fraîche. Italie

Liqueur aux parfums d’amande fraîche. Italie

Vodka aromatisée aux noisettes. Il est à base d’alcool de pomme de terre trois fois distillé. Pologne

Est un assemblage de whiskey Irlandais, de crème fraiche, de cacao et de vanille. Irlande

Mariage des écorces d’orange douces et amères. France

Saveurs délicates de noisettes, vanille et chocolat noir. Italie

Ces oranges, récoltées à la main quand leur peau est encore verte, offrent une concentration maximale du parfum, vieilli en barriques de chêne. France

Un équilibre parfait entre les fraîches d’agrumes et l’amertume légère et florale des épices telles que la rose et la lavande. Italie

D’une couleur marron chocolat, offre d'intenses parfums aigres-doux de graine de café, de châtaigne rôties et une multitude de saveur de café noire et beurre sucré. Mexique

Une liqueur méditerranéenne faite en infusant du zeste de citron dans de l’alcool. Couleur jaune intense, avec un arôme puissant et typiquement citronné, le limoncello est une boisson rafraîchissante. Italie

Produite à base de cerises de la variété marasca, vieilli deux ans dans des grands foudres, avec du miel et du sucre. Italie

Épices franches, notes de menthe, tabac et poivre. France

Créée à base des variétés fraise des bois. France

L’onctuosité en bouche est agréable et douce. France

La richesse et la subtilité de la pêche dans une crème. France

Arômes fruités et des notes plus complexes grâce à son alliance originale d’écorces d’orange et de plantes

Elaborée à partir de jus et zestes de bergamote frais, de gousses de vanille, mais également de jus de pamplemousse. Italie

Liqueur de camomille, très complexe et assez laiteuse, est marquée par des notes de camomille et de miel d’acacia. Italie

Des petites oranges amères avec des jus d’oranges sanguines. Italie

Élaborée à partir de fleurs de sureau sauvages cueillies en Europe à la main. France

Liqueur italienne anisée. Italie

Cette version mentholée est naturel et rafraichissant. Italie

Spiritueux à base d’alcool et d’une infusion de plus de 40 plantes et herbes aromatiques aux propriétés stimulantes. Italie

Est douce et moelleuse. France

Fût développée à partir de 1764. Produit à base des plantes et racines, par deux moines. France

Base d’herbes et de plantes, dont l’artichaut qui lui donne son nom. Italie

Un amaro fabriqué à partir de diverses plantes, herbes, épices, agrumes, fleurs et quelques ingrédients secrets. Italie

Doux, amer et herbacé, Mezzoemezzo est un savant mélange de Nardini Rosso and Nardini Rabarbaro. Italie

Possède un goût unique de fruits caramélisés, avec des notes végétales et résineuses de rhubarbe. Italie

Un équilibre parfait de saveurs douces amères dominées par le jus de cerise et une pointe de citron et de fruits estivaux. Italie

Du gin, des jus de fruits et des épices. Ecosse

Cet amer italien est une ode à un fruit : l’orange. Italie

Bassano del grappa, Veneto

Schiavon, Veneto

Schiavon, Veneto

GINGER BEER / TONIC ET LIMONADE

Thé vert de Chine "Long Tseng bio" / thé noir du Rwanda "Kinihira" / thé blanc de Chine "Pai Mu Tan" / thé rouge "Rooibos nature"

Romarin, rose, épices

Fruits rouges, pommes, fleur de sureau