COCKTAILS
Twist on classics de notre chef barman
BELLINI SPRITZ
(25 cl)
8
Prosecco bio Corvezzo, purĂ©e de pĂȘche blanche, framboises
SPRITZ TEASE
(25 cl)
9
Campari Bitter infusé au romarin, Italicus Rosolio de bergamote, Prosecco Corvezzo Treviso, orange, soda au pamplemousse
BIG MAMMA
(25 cl)
10
Vodka Ketel One, cordial de citron vert, ginger beer La Limonaderie de Paris, fruits & love
ZEROTTO
(20 cl)
8
Carpano Bianco, Campari Bitter, soda Chinotto de Lurisia, cordial de gingembre, bitter orange
LE GADJO MOJITO
(30 cl)
10
Rhum Havana Club 3 ans, cordial de fleur de sureau, fraises, citron vert, menthe
PASSIONFRUIT
(15 cl)
12
Vodka Ketel One, Prosecco, mangue, sirop de fruit de la passion et safran, bitter vanille, citron vert
GIN MORRISON
(40 cl)
12
Gin Tanqueray au thym, pamplemousse, tonic hibiscus bio La Limonaderie de Paris
MANGOOO MULE
(30 cl)
12
Whisky Bulleit Bourbon, mangue, bitter cardamome, ginger beer La Limonaderie de Paris, citron vert
RHUMMATE
(35 cl)
12
Rhum blanc Trois RiviĂšres cuvĂ©e Big Mamma, rum Havana Club 7 ans, ananas, pĂȘches, triple sec, orgeat, absinthe
MY DEAR SOUR
(16 cl)
11
Mezcal Nuestra Soledad, Tequila Altos, Acqua di Cedro Nardini, cordial de gingembre, citron vert

VIRGIN COCKTAILS
COLADA KILLER
(40 cl)
7
Ananas, crĂšme de coco au curcuma, orange, citron vert
DANSE AVEC LES TSARS
(25 cl)
7
Virgin Moscow Mule au fruit de la passion, jus de pomme, citron vert, sirop de menthe, ginger beer Schweppes Mixer Premium
LIMONATA EMRATA
(40 cl)
4.5
Citron jaune, fraises, sirop de basilic
La plupart des cocktails classiques sont disponibles Ă la carte. Afin de limiter notre impact environnemental, nos pailles sont faites Ă base de blĂ© recyclĂ©. Pour les personnes intolĂ©rantes au gluten, nâhĂ©sitez pas Ă demander une paille en inox.

VINI 15 cl / 75 cl
LES ROSĂS
TERRE SICILIANE I.G.T. 2020* | SICILIA | COLLINA DELLE ROSE
22
Pow chicka pow pow ! Grenade et pamplemousse rose, joli fruité et acidité.
BARDOLINO CHIARETTO D.O.C.... 2021* | VENETO | MONTRESOR ROSE
6 / 27
Le rosé des retrouvailles entre potes. Cheers les amis !
LES ROUGES
SANGIOVESE RUBICONE I.G.T. 2021* | EMILIA ROMAGNA | SIMONIA
5 / 23
Comme l'impression d'ĂȘtre au bord d'une piscine Ă dĂ©bordement face au coucher du soleil.
NERO D'AVOLA D.O.C. CAPPANERA 2021* | SICILIA | CAPPANERA
25
Le symbole de la Sicile authentique, robe rouge rubis et bouquet de fruits frais.
PRIMITIVO I.G.P., ZULLO 2020* | PUGLIA | TENUTAÂ VIGLIONE
6 / 27
La famiglia, la bouteille de primitivo, la pasta e basta.
CHIANTI SUPERIORE D.O.C.G., POGGIO AI GRILLI 2019* | TOSCANA | TENUTAÂ SANÂ JACOPO
30
Des notes de prune et de cerise, l'expression d'un terroir historique.
MONTEPULCIANO D.O.C, VILLA REGIS 2020* | ABRUZZO | Cascina Del Colle
7 / 32
Un MUST incontournable, splendido splendente.
AGLIANICO DEL TABURNO D.O.C.G 2017* | CAMPANIA | LAÂ FORTEZZZA
35
Des reflets bleutés, des notes de mûre, de cerise noire, de framboise. Une beauté.
VALPOLICELLA CLASSICO SUPERIORE RIPASSO D.O.C. 2018* | VENETO | Cantina Di Negrar
8 / 38
Une référence indiscutable et incontournable de la Vénétie.
BARBERA D'ALBA, GRANERA ALTA 2020* | PIEMONTE | cascina chicco
43
Un rouge harmonieux et fruité. Un bonheur.
LANGHE NEBBIOLO D.O.C. ODDERO 2019* | PIEMONTE | ODDERO
62
L'un des vins les plus célÚbres du Piémont.
PINOT NERO ALTO ADIGE D.O.C., MIMUET 2018* | ALTO ADIGE | ALOIS LAGEDER
68
Robe rouge rubis aux reflets grenat, jolies notes de cerise et légÚres notes d'épices.
BAROLO D.O.C.G., COMUNE LA MORRA 2017* | PIEMONTE | MARCARINI
77
Un grand classique.
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2016* | TOSCANA | Col d Orcia
84
Un vin de fou, long, élégant et savoureux en bouche avec des notes épicées.
BRUNELLO DI MONTALCINO D.O.C.G. 2013 | TOSCANA | LEÂ POTAZZINE
97
Il est le vin pour la méditation, sa saveur chaude et robuste laisse une empreinte toute particuliÚre en bouche.
BARBARESCO D.O.C.G, GALLINA 2016* | PIEMONTE | ODDERO
119
Des notes minérales donnent un cÎté salé à ce vin riche et fruité.
TAURASI RISERVA D.O.C.G., RADICI 1998 | CAMPANIA | MASTROBERNARDINO
145
Un bouquet fin et complexe dĂ©voilant des arĂŽmes de tabac, dâĂ©pices et de cerise. La bouche est ample et Ă©lĂ©gante avec des arĂŽmes de fraise, de poivre noir et de rĂ©glisse.
GUADO AL TASSO D.O.C 2016 | TOSCANA | ANTINORI
195
Ce vin reflÚte toute la complexité et l'élégance du terroir de Bolgheri.
AMARONE DELLA VALPOLICELLA D.O.C.G 2009 | VENETO | BERTANI
238
Robe rouge grenat, un nez intense de fruits noirs qui laisse place à des notes légÚrement plus corsées de tabac.
SASSICAIA BOLGHERI D.O.C. 2016 | TOSCANA | TENUTAÂ SANÂ GUIDO
361
Figure de proue des âSupers Toscansâ. Un vin qui eÌcrit lâhistoire.
LES PĂTILLANTS
PROSECCO CONEGLIANO VALDOBBIADENE D.O.C.G. NM* | VENETO | CORVEZZO
6.5 / 29
Des bulles aux parfums fruités et floraux, it's prosecco time !
PROSECCO ROSE D.O.C. NM* | VENETO | CORVEZZO
7 / 32
Shine bright like my rose prosecco.
MOSCATO D'ASTI D.O.C.G., ANDAR PER VIGNE 2021* | PIEMONTE | VALLEBELBO
6.5 / 29
Doux, léger et rond, avec des saveurs de fleur d'oranger, litchi et fruits exotiques. Pour Victor, "S'il fallait ne prendre qu'une bouteille ce serait celle-là ".
FRANCIACORTA D.O.C.G., GOLF 1927 NM* | LOMBARDIA | BARONEÂ PIZZINI
54
Un jeu de rondeur souple Ă la vivacitĂ© racĂ©e, des arĂŽmes fruitĂ©s et dĂ©licats. Câest simple, câest fin et ça se boit sans fin.
LES BLANCS
TREBBIANO RUBICONE I.G.T. 2021* | EMILIA ROMAGNA | Camauro
5 / 23
Propre, net et bien sec. Sempre freschi, sempre buoni.
GRILLO D.O.C. 2020* | SICILIA | Corte Ca Mari
25
Le plus coquin des vins siciliens.
PINOT GRIGIO D.O.C. DELLE VENEZIE 2020* | VENETO | CORVEZZO
6 / 27
Le vin des grands dĂ©jeuners en famille, ceux oĂč on s'aime en parlant fort.
CHARDONNAY D.O.C 2020* | SICILIA | Terra Di Vita
30
La quille à dégainer pour épater son crush.
FALANGHINA TABURNO D.O.C. 2020* | CAMPANIA | LAÂ FORTEZZA
7 / 32
Le petit blanc qui se boit comme du petit lait, en direct de la province de Naples.
PECORINO I.G.T, VILLA REGIS 2020* | ABRUZZO | CASCINAÂ DELÂ COLLE
35
Frais, fruité et punchy. Sun is up!
VERMENTINO D.O.C 2020* | SARDEGNA | Olianas
8 / 38
Le blanc le plus coté de Sardaigne.
FRASCATI SUPERIORE D.O.C.G., 496 2019* | LAZIO | DEÂ SANCTIS
45
Le vin des dĂźners entre amis, qui se marie avec nos buoni prodotti.
SAUVIGNON TRENTINO D.O.C., VIGNA TRATTA 2019* | TRENTINO | MASOÂ GRENER
49
Classique mais pas has been.
GEWURZTRAMINER ALTO ADIGE D.O.C., AM SAND 2018* | ALTO ADIGE | ALOISÂ LAGEDER
73
Comme l'impression d'ĂȘtre perchĂ© en haut d'une montage. So fresh!
VISTAMARE TOSCANA I.G.T. 2020 | TOSCANA | CA'MARCANDA
116
Un blanc crémeux et bien punchy.
RIBOLLA VENEZIA GIULIA I.G.T., ANFORA 2008* | FRIULI VENEZIA GIULIA | GRAVNER
172
Un blanc brut de décoffrage, pour les vieux d'la vieille.
* Les étoiles indiquent les vins bios, raisonnés, biodynamiques ou natures. Nos millésimes sont susceptibles de changer en cours de carte. Sélection de vins faite par Alberto Sinibaldi.
Oops, il n'y a rien ici qui match la sélection.